外汇不包括（ 本币 ）或（ 以本币标价的国内支付凭证 ）。

解析：
外汇（Foreign Exchange）指以外币表示的、可用于国际结算的支付手段和资产，通常包括：
外币现钞（如美元、欧元等）
外币存款
外币有价证券（如外国国债、公司债券）
外币支付凭证（如汇票、支票）

不包括的内容：
1、本国货币（如人民币对中国而言不是外汇）；
2、以本币标价的国内金融工具（如中国企业在国内发行的以人民币计价的债券）。

常见干扰项： 外币有价证券、外币支付工具属于外汇，而本币或纯国内交易凭证不属于外汇。

因此，若题目为单选题，最准确的答案是 “本币”；若为多选题，可补充“以本币标价的国内支付凭证”。