如果您想在上海出售黄金，有几种方式可以选择：

1、金店回收：您可以前往上海的各大金饰品牌店或专门的黄金回收店铺。例如，中国黄金新世界店等大型连锁金饰店通常提供黄金回购服务。这些店铺一般会根据当天的国际金价或上海黄金交易所的实时金价来定价，并可能收取一定的手续费。

2、银行：一些银行也提供贵金属交易服务，包括实物黄金的买卖。这类服务通常适用于投资级别的金条而非珠宝首饰。

3、在线平台：您还可以选择通过在线贵金属交易平台出售黄金，不过这种方式需要确保平台的安全性和合法性。

4、黄金回收ATM机：据报道，上海已经引入了首台黄金回收ATM机，这为市民提供了更加便捷的变现途径。使用这种机器可以快速获得现金，但要注意比较不同机器给出的价格和条件。

5、拍卖或私人销售：如果您拥有独特的或具有收藏价值的金制品，考虑通过拍卖行或者在线市场进行私人销售可能是更好的选择。

在决定出售黄金之前，请务必了解当前市场的行情，对比不同渠道提供的价格，以及注意交易过程中的安全问题。此外，考虑到金价波动较大，建议关注最近的市场动态以获取最佳售价。如果您手头上的黄金是作为投资品，那么可能还需要考虑长期持有与短期变现之间的利弊。