贵金属的开盘价会根据具体的交易平台、交易品种（比如黄金、白银等）以及交易时间的不同而有所差异。通常，全球各大交易所（如纽约商品交易所COMEX、伦敦金银市场协会LBMA等）的贵金属交易都有各自的开盘和收盘时间。

例如，COMEX黄金期货合约的常规交易时段是从美国东部时间星期一至星期五的上午8:20至下午1:30（北京时间则是当天晚上20:20到次日凌晨1:30）。而白银期货的交易时间与此类似。

具体某一天的开盘价需要查看相应的交易平台或者金融新闻网站上的实时报价。如果您有特定的交易平台或贵金属种类想要了解，请提供更多信息，我可以为您提供更详细的指导。