福建泉州的德化县在杨梅地区发现了7个金矿体，这是最近地质调查研究院的重要发现。德化县因此被认为是福建省内金矿资源较为丰富的地方。

这些金矿体的具体细节如矿体大小、黄金含量以及开采价值等信息并未在简要内容中提及。通常情况下，一旦发现新的矿体，还需要进一步的勘探和评估来确定其经济价值和可行性开发计划。

如果您对泉州的金矿资源感兴趣，可能需要关注最新的矿业新闻或联系当地的自然资源管理部门获取更新的信息。同时，请注意矿业投资往往伴随着较高的风险，包括市场波动、环境保护法规限制以及技术挑战等。