在广州，回收黄金可以通过以下几种方式进行：

1、金店：许多大型的珠宝店和金行都提供黄金回收服务。他们通常会根据当天的金价来评估你的黄金价值，并给出相应的报价。

2、银行：一些银行也提供黄金回收服务，特别是那些有贵金属交易业务的银行。

3、在线平台：现在也有一些在线平台提供黄金回收服务，你可以通过这些平台提交你的黄金信息，他们会派人上门取货并进行评估。

4、当地的二手市场或者典当行：这些地方也可能接受黄金回收，但是价格可能会比其他方式低一些。

无论你选择哪种方式，都需要确保对方是正规的、信誉良好的机构，以避免被骗。同时，也要了解清楚他们的收费标准和流程，以免产生不必要的纠纷。