上海黄金交易所的交易时间为周一至周五（法定节假日除外），具体如下：

周一：9:05 11:30，13:30 15:30；
周二至周五：9:05 11:30，13:30 15:30。

请注意，这些是正常交易日的时间安排。在周末和国家规定的假期期间，上海黄金交易所会暂停交易。如果您需要了解最新的交易时间和市场动态，请访问上海黄金交易所官方网站或使用相关的金融信息服务平台获取最新资讯。