黄金手链火烧变黑可能是因为以下几个原因：

1、黄金纯度不够：如果黄金的纯度不够，含有其他金属杂质，那么在高温下这些杂质可能会氧化变黑。

2、表面有污垢或油脂：如果手链表面有污垢或者油脂，在高温下也会变成黑色。

3、火焰中的碳元素：火焰中含有大量的碳元素，如果火焰直接接触到手链，可能会使手链表面吸附碳元素而变黑。

4、手链表面有镀层：如果手链表面有镀层，比如电镀的金色，那么在高温下镀层可能会被破坏，露出下面的基材，看起来就像是变黑了。

解决方法：
如果是以上原因导致的手链变黑，可以尝试用专业的珠宝清洁剂进行清洗，或者送到专业的珠宝店进行处理。如果是黄金纯度不够的问题，那么可能需要重新熔炼和提纯。