黄金期货是一种金融衍生品，它允许投资者在未来的某个时间点以约定的价格买入或卖出一定数量的黄金。黄金期货合约通常以“手”为单位进行交易，每手代表一定的黄金重量。

关于您提到的“0.01手”，这指的是非常小的一个交易单位。具体来说，在不同的交易所和交易平台，一手黄金期货的标准可能有所不同，但通常一手黄金期货合约代表100盎司（约31.1035千克）的黄金。因此，0.01手就相当于1盎司（约31.1035克）的黄金。

需要注意的是，不同交易所对于最小交易单位的规定可能会有差异，有的交易所可能允许更小的交易单位，比如0.01手。这种较小的交易单位通常是为了降低投资门槛，让更多投资者能够参与到黄金期货市场中来。

如果您计划进行黄金期货交易，请务必了解清楚相关交易所的具体规定以及交易规则，同时也要考虑到自己的风险承受能力，谨慎决策。