黄金回收的价格会根据实时国际金价、回收渠道以及黄金纯度等因素有所不同。通常，回收价格是国际金价减去一定的加工和运营成本。

您可以按照以下步骤估算：

1、查看当前国际金价：可以通过各大金融新闻网站或者APP查看最新的国际金价，一般是按盎司（Ounce）计价的，1盎司约等于31.1035克。

2、计算克重价值：将您拥有的11克黄金转换为盎司，即11 / 31.1035 盎司，然后乘以当前金价得到理论价值。

3、考虑回收折扣：一般回收商会给出比实时金价低5%20%的价格，具体比例取决于商家政策和市场情况。

例如，如果国际金价为每盎司1800美元：
11克黄金相当于约0.3537盎司。
理论价值约为636.66美元。
回收时可能只能获得90%左右的价值，即约573美元。

实际操作中，请联系当地信誉良好的金店或银行进行咨询，他们会提供具体的报价。