在北京，您可以选择多个渠道来回收金条，主要包括：

1、银行：如工商银行、农业银行、中国银行、建设银行等，这些银行的部分网点提供黄金回购服务，并且不仅限于本行出售的金条。

2、品牌金店：一些知名的品牌金店也提供黄金回收服务，例如中国黄金、山东招金等。

3、典当行：北京的一些典当行也接受黄金回收业务。

4、专业黄金回收店铺：市场上有一些专门从事黄金回收的店铺，如燕郊地区的黄金回收服务提供商。

5、金银加工店铺：一些金银加工店铺也会提供黄金回收服务。

6、线上回收平台：互联网上的黄金回收平台也是选项之一，它们可能提供上门取件或邮寄回收的服务。

如果您计划出售金条，请注意比较不同渠道之间的回收价格、手续费以及服务质量。同时，务必确认对方的资质与信誉，以避免遇到不诚信的商家导致损失。此外，考虑到黄金回收市场中可能存在的一些陷阱，比如“克重消失术”，建议您在交易前仔细检查金条重量及成色，并尽量选择正规渠道进行交易。