开源AI生成图片是指使用开源的人工智能技术来生成图像。这类技术通常基于深度学习，特别是生成对抗网络（GANs）和变分自编码器（VAEs）。以下是一些知名的开源AI生成图片项目：

1、DALLE 2：由OpenAI开发的模型，可以根据文本描述生成高质量的图像。虽然DALLE 2本身不是完全开源的，但它的前身DALLE是开源的。

2、Stable Diffusion：这是一个非常流行的开源模型，可以生成高质量的图像，并且可以根据文本提示进行定制。它是由Stability AI开发的。

3、MidJourney：这是一个基于Discord的机器人，可以生成高质量的图像。虽然它不是完全开源的，但它的API是公开可用的。

4、DeepArt：这是一个使用深度学习技术将艺术风格应用到照片上的工具。它是一个开源项目，可以在GitHub上找到源代码。

5、Neural Style Transfer：这是一种技术，可以将一种图像的风格应用到另一种图像上。有许多开源实现，包括使用TensorFlow和PyTorch的版本。

这些工具和技术使得任何人都可以利用强大的AI能力来生成图像，无论是用于艺术创作、设计还是其他用途。